雪之丞な日々

お知らせ

いままで遊びに来てくださったみなさま。ありがとうございました。
『雪之丞な日々』は勝手ながら、今日から
『雪之丞な日々Ⅱ』として
http://yukinojyo3.exblog.jp/に移転させていただきます。
内容は変わらずですので、今後も『雪之丞な日々Ⅱ』に遊びにいらしていただければ嬉しいです。


突然の変更で申し訳ありませんが、今後ともよろしくお願いいたします。

雪之丞

今年もお世話になりました。

今年も残すところ数時間となりました。
ブログで知り合った楽しいみなさま。

いつも周りにいて何かとフォローしてくれた友人や仕事仲間たち。

私に関わってくださったすべての方々に感謝です。ありがとうございました。


そして今年のキーワードは『同級生』。
何年かぶりで連絡を取った小学生からの同級生。いつもみんなの情報を知らせてくれる中学の同級生。卒業以来、突然に連絡をくれた高校の同級生。

そして、今年特に多かったのが大学の同級生との交流。
普段から同じ職場に同級生が居ないことがないほど同級生たちはそれぞれ活躍しているけど、11月にはアンドレギャニオンというピアニストのバックのストリングス隊35人のうち12人が同級生。面白いね。
どんなに年月が経っても、会った途端に楽屋は大学の練習室の溜まり場にタイムスリップ。

そしてそのときのストリングスの音ってすごく良かったのよね。自画自賛だけど…。
そのときみんなで撮った写真を見ると、なんか元気になる。

12月にも10人近くの同級生が一緒。

端からみれば、私たちの学年の仲の良さみたいなものはとても特殊らしいけど。

たぶん楽器を弾いていても弾いていなくても関係は変わらないのだろうけど、出来るならなるべく長く楽器を弾いてまた一緒に音楽を出来たらいいな。



さて来年はどんな年になるのかしら。
いつもながらの、
時の流れに身をまかせ～♪

なんでしょうね、きっと。

こんな私ですが皆様来年もよろしくお願いいたします。
そして良いお年をお迎えください。

ラストデート♪

暮れも押し迫った29日。デートのお相手は愛するAちゃん。


二人でゆっくり飲みたいね、って言ってたけど、なかなか予定が合わず。
やっと実現したデートの場所はカレッタ汐留の「チンタセネーゼ」の生ハムが美味しいイタリアバール。


初めの計画では、4時半頃わりと近くで仕事が終わるというAちゃんにあわせて、私が有楽町あたりをウロウロし『有楽町ヴィノス』に寄ってから行こかと言っていたけど、有楽町の人ごみにウンザリ。阪急で2007円でパンプスをゲットしたりもしたけど、これ以上は無理。



Aちゃんに「直接汐留のブタちゃんの店か銀座あたりで待ち合わせない？」とメール。

すると、仕事が終わったAちゃんからすぐ電話がかかってきて
「じゃあ直接店にしようか。で私はここからどうやって汐留に行けばいいの？」

はいはい、待ち合わせしようね、銀座で。

で無事銀座で落ち合い汐留に向かうが銀座は人、人、人。
クリスマスが終わって冬眠に入ったと思っていたカップルもここにはまだ生き生きと生息していたよ。


こうして店についたのがちょうど5時。

「6時間飲めるね！」

先ずは泡で乾杯！
そこに新婚ほやほや、幸せ満喫中の店長が背広姿で登場。

どうしたの？背広なんて？

聞けばその日、会社の納会があったそうな。
そんな話しをしているとき店長の衝撃発言！
「今日は9時に閉店なんですよ。」

えぇ～っつ！そんな話し聞いてないよ～！それじゃああたしたちその後どうすればいいのぉ～。


まるで山小屋から吹雪の雪山に放り出されるような動揺よ。

でも先ずは4時間をどう飲むかだわ。
店長とも相談し、やっぱり白赤かなと。

料理はもちろんチンタセネーゼ、よしよし、いい感じで脂がとろけるね！
そして今回すごく美味しかったのがホロホロ鳥の白ワイン煮込み。

なんでホロホロ鳥って言うの？なんて店長と話したり、私の小指を治してあげる。とAちゃんが肘や肩のツボを押してくれたり。Aちゃん先生の診断によれば「肝臓の疲れですねぇ。」って呑んでいる時にそんな事言われてもねぇ。
でもなんだか少し楽になったのよ。私が暗示にかかりやすいの？


こうしている間にも忍び寄る雪山に放り出される時間。

真剣にこの先の事を考えねば。

汐留はあまり店ないし、新橋はもう会社が休みに入ったからダメでしょう。銀座、銀座…

あ、銀座の馬刺の店は？あそこなら今日もやってるし。
いいところ気づいてくれたねAちゃん。

〆ビールをいただき、スタッフみんなに見送られてこの居心地の良い店を後に。「自分で言うのもなんですが、この店、一年前に比べて確実に料理がおいしくなってますよね！」と店長。来年もたのしみにしてま～す！


外にでると吹雪ならぬ小雨。なのでタクシーで銀座４丁目を目指す。

あったあった！
馬刺の美味しい店「しゃくしゃく」。

ここはここで落ち着くし、馬刺がとろけるの～。
ビールで乾杯し、その後は日本酒をゆるゆると。
なんだかゆっくりできていいねぇ。

美味しいく食べて呑んで、一年の最後をしめくくる素晴らしいラストデートだったわ。

Aちゃんいつもいろいろありがとう。Aちゃんの行くところにおいしくないものなし。来年も美味しいもの教えてね！あなたについていくわ。

え？東銀座までの道がわからない？

はいはい、私も東銀座から帰りましょう。私について来て。

あたしたち、来年もお互い助け合って生きていきましょね♪

二軒はしご。

これが飲み屋さんならかわいいもんなんだけどね。


悲しい事にはしごしたのはお医者さん。
というと、何事！？と思われるかもしれないけど、体は元気だし怪我をしたわけでもないのよ。


それは那須でのクリスマスコンサートを終えY家ご両親の料理を堪能して帰京した26日の午後。

一週間くらい前から右側で物を食べると歯が「イタタタタ。」となっていたのだけれど。

もう一つ気になっていたのはやはり一週間くらい前から感じていた右手小指のしびれ。


歯は自力では治せないから早めに歯医者さんに行かねば、と思っていたけど連休を挟んだりで行けないままになっていたら、この日にはもうズキズキする痛みでどうしようもなく、歯医者さんに駆け込み、受付で
「すみません。予約もしていないし初めてなんですが、診ていただけますか？」と聞いたところ、

「申し訳ありませんが明日で今年の診察は終わりで、もう予約もいっぱいなので来年１月5日以降になってしまうんですが…。」


ららら、らい、らい、ら～いね～ん！と藤崎マーケットになる気力もなく、このズキズキする痛みをどうすればいいの。と、痛む右側の頬を押さえながら泣きそうな私を見かねた受付のおねーさん。


「あの、もしどうしても痛みがひどいようでしたらどこかの合間に診れるかどうか聞いてみますので少々お待ちください。」と奥に入って行き、しばらくして
「なんとか時間が取れるかもとのことなので、お時間が大丈夫ならしばらくお待ちいただけますか？」
待ちます、待ちます！

待っている間に置いてあった歯医者関係の切り抜きをまとめたようなものを読んでいると、「歯の不具合は体の色々なところに支障を来す原因となることもある」みたいな文が。
そこで私の頭をよぎったのは「もしや手のしびれも歯から来てるのでは…。」

なんて考えているときに名前を呼ばれ診察室へ。



先生は飛び込みにも関わらず丁寧に問診「右奥歯の痛みとのことですが、上、下どちらですか？」

「はじめは下だと思ったんですけど段々上も痛くなって今では耳の方までいたいんですぅ。」
その後も「どんな痛みですか？どんな時に一番痛みますか？」などの質問に答えながら最後に


「あ、あのぅ…。全然関係ないとは思うんですが、一週間くらい前から右手の小指もしびれてて」と言ってみると、先生は優しく私の両手をとり指先を触ってみて

「特に右だけ冷えている事もないですね。両手とも温かいですし。」といっているのに
「でも普段は冷え性なんです。」と私。

先生にしてみりゃ、「手と歯は関係ないに決まってんだろ～が！しかも冷え性の相談されても知らねーよ！」の心境だわよね。

こんなアホな質問する女でも患者は患者。
この後レントゲンを撮ってみると、「下も上も被せてある中が化膿してますね。下がぐらぐらしているのではじめは噛むと痛かったんですが、実は上の方が化膿はひどいので上から治療して行きましょう。どちらにしても炎症があるうちは治療出来ないので、今は被せ物を削って歯同士が当たって痛むのをなくしますね。」と処置をしてくれ、抗生物質といざという時の痛み止めを処方してくれ「あと、スルメとかは全体右で噛まないで下さいね。」
という先生に
「はい、ありがとうございました。」といいながら「私はワイン派だからスルメは食べないから大丈夫です～。」と心の中で思う私。
受付に、急に診てもらったお詫びとお礼をいい歯医者さんを後にする。

この時点でまだ夕方。やはりこの際、年末年始で病院が休みになる前にしびれも何とかしなければ。でもこういうのって何科に行けばいいかわからない。歯科じゃない事だけははっきりしたけど。

そこで以前友人に教えてもらった病院の受付に行き「すみません。右手の小指にしびれがあって、でもどんな病院にいけいいかわからないんで、一応こちらに伺ってみたんですが。」
というと「少々お待ちください。」と先生に連絡を取ってくれしばらくして「一応こでも原因はお調べ出来るとの事です。」
との事なのでお願いする事に。混んでいる病院なのでかなり待ち、やっと診察室へ。気さくな感じの女医さんに、どんなしびれか、姿勢によってしびれがかわるか、などさまざまな問診をうけ、先生がいうには「今、お聞きした症状から一番疑わしいのは首ですね。ここまで待っていただいたついでに今、首のレントゲンを撮って、現像を待っていただいて原因がわかった方が新年を迎えるのに安心じゃないですか？」

おっしゃる通り！なのですぐに首のレントゲンを6方向から撮り、また待合室で雑誌一冊分ぐらい待つ。そしてまた診察室に戻るとそこには首のレントゲン写真が。「これを見てもわかるように正面を向いて撮ったものでもこれだけ首が傾いているでしょう。あと首の後ろがわが比較的真っ直ぐなので肩に負担もかかって肩こりもひどいんですね。」
という事で家にいる時に首を真っ直ぐ保つクセをつけるためにやわらかいコルセットのようなものをし、あとは漢方とビタミン剤で様子をみていく事に。しびれは急に治るものでもないと聞いていたし、一番心配していたのは脳のどこかが詰まって起こったしびれだったら、ってところだったんだけど（周りもそれを心配してたし）、それを聞いてみると

「もし脳だったら、小指だけのしびれではなく手全体にしびれが出ますし運動障害もでますが、それもないので、心配ないと思います。」との事。まあ一安心。

やはり年齢を重ねるたびにいろんなところにガタが出てくるのね～。歯の痛みは一時的に抑えられたししびれも生活には支障がないし、とにかく年内にみてもらえて感謝。


体調はすこぶる良いだけに、来年早々歯医者にかよわなくちゃとかの課題を持ち越すのがなんだか『惜しい！』って感じなんだけど。

でもこの上風邪とかひかないように気をつけなきゃ。


みなさまも何かとあわただしい年末、きのゆるむ年始。風邪などひかないようにお互い気をつけて過ごしましょうね。

クリスマスイブのメインイベント。

世の中、連休にクリスマスと盛り上がっているらしいものの、私には特にイベントなどなく、新宿、渋谷などの街中を避けて通るなどに気をつけつつ、ふつ～に仕事をしておりました。
しかも、このところ料理意欲がなく、昨日に至ってはオリジン弁当でチキンとサラダを買ってしまう始末。せめてチキンは隣にあるケンタッキーで買いなさいよ！


とも思ったけど、なんかクリスマスだからってケンタッキー、というみんなと一緒に行列に並ぶのがイヤだっのよ。だってあまのじゃくだから。


でもさすがにこんな事じゃ心もすさむかと。


で、今日は昼間に仕事が終わったし、何かしようかなと。



で、クリスマスと言えば飲み物はシャンパンでしょう！

じゃあ「あれ」をデビューさせちゃいましょうか。

「あれ」とは先日自分で自分の為に買ったリーデルのシャンパングラス♪



以前は安～いシャンパングラスを持っていたけど、今の家の食器棚には高さの関係で入らず、引っ越しを機に捨ててしまい、ずっとワイングラスで代用していたのだけど、せっかくの泡がね。



ワイングラスも友人から誕生日プレゼントにいただいたリーデルの脚のないタイプを愛用しているんだけど、やはり薄いグラスで飲むと安いワインでもなんだか美味しいの。なのでリースリングタイプのはビール飲む時にも使ったりしていたのだけど。



そんな事もあり、シャンパングラスも背の低いものが欲しかったのだけど（脚があるのだと倒した時の被害も大きいし）今まで見た事もないし。


と思っていたら、先日デパートで見つけてしまいました！


自分で買うのもなぁ…と思ったけど欲しいものは欲しいもん！と購入決定。


そして今日デビュー！久しぶりにグラスの底から立ち上がるしゅわしゅわ。こうでなくっちゃだわ。
料理は簡単に、メインは茄子のトマトソース焼き。スライスして焼いた茄子にカッテージチーズとみじん切りのハムをくるんでるんだけど、味はまあまあなれど茄子ってどうしても水気が出てしまう。どうしたものかな。あとはブリの刺身サラダ。ドレッシングはだし醤油にゆず胡椒など入れて適当に作ったのが当たりでよい出来なのでは？本当に適当に作ったから二度と同じにはつくれないけど。


本当は大きな食器棚が置けて自分の好きな食器とか集められたらいいけど、それは無理だし、そこまでは望めないし。



でもこのリーデルシリーズは愛用品。
ただし全部2脚づつしかないのでもし２人以上のお客様が来たらジャンケン？

他の食器もだいたいそんな感じね。

それにしてもクリスマスイブに食器の話しか話題がないってどうなのかしらと思いつつ今年もさらっと過ぎていくのね。

火鍋は戦い。

昨日は仕事の『ミーティング』の為に、Ｈ嬢が探してくれた火鍋専門店『小肥羊（しゃおふぇいやん）』にH嬢、K嬢、Fちゃん、私の4人が集合。


鍋屋さん見えない店内に足を踏み入れると香辛料の香りがプーンと。


まずは青島プレミアムなるビールで乾杯。
で、やることやっちゃおう！と手早く『ミーティング』を終え、いよいよ火鍋に。


スープは辛くない白湯と辛い麻辣の2種類。麻辣は辛さを選べるが、私の独断で「中」に。



来た鍋のスープは唐辛子やにんにく、くこなどなど沢山の香辛料がプカプカ。これに羊肉をしゃぶしゃぶ。そして野菜や豆腐、えび団子なとをいれて食す。



まずは肉を手にしたH嬢、先発隊としてしゃ～ぶしゃぶ！


「かっらーーい！」のひとこを残し、しばらく口もきけずのけぞる！

ならば辛さに強い私が第２部隊として行きましょう！
肉をしゃ～ぶしゃぶ。

うぅ！今まで数々の辛さと戦ってきた私にもこれはなかなか手応えのある相手、続く第３部隊、第4部隊ともに相手に押され気味。



ここで体制を立て直さねば、と白湯に逃げ込んでみるが、多少の緩和になるものの、味方と思っていたこちらにさえスパイならぬスパイスとして唐辛子の奴が潜んでいるのではないかと思わせるほど麻辣スープの一撃は強かった。



なれど強い相手というのはクセになるもので、4人の最強アイテム『紹興酒』を手に入れ、また戦いに挑む。


汗をかきながらも辛さは旨さにもなってきた。


しかし油断していると麻辣の奴も野菜の陰に隠れた「香辛料直撃攻撃」なるもので反撃をしてくる。


この作戦にやられない為に、とK嬢、唐辛子引き上げ作戦という大胆な作戦にでたが、すくえどすくえど、私達を嘲笑うかのように唐辛子は湧いて出てくるかのよう。ついに皿にいっぱい。


「でもこれで2／3の唐辛子は出したと思うわ！」
ごくろうであったK嬢！

だいふ楽になったものの、なんとなく麻辣の辛さがやみつきになりこちらも新たに『パクチー』などをアイテムに加え、

「おぉ、いきなりエスニックな感じ～」を味わいつつ、山盛りのパクチーとさっきの唐辛子の色あざやかさに、

「わ～い！クリスマスみた～い！」とみんなで盛り上がってみたり、と、戦いも終盤に。



〆はこれだけのいいお出汁が出てたら麺でしょう。
スープは二種類あるし、というと、店員さんが
「辛いスープには麺入れない方がいいよ。」


けれど、ここで「やめては戦い終わった事にならないわ！」と、細麺を白湯に、平麺を麻辣に入れてみる作戦に一同一致。



白湯に入れた麺は文句なく美味しく、麻辣に入れた麺もおいしい、けどちょっとしょっぱくなりすぎるかも。よきところでFちゃん、辛いスープから麺を救出して白湯スープに移す。この作戦も成功。つまみになる麺となった。




こうして戦いは終わった。
ゆっくり話す暇もないほど食べるのに忙しかったけど、体はホカホカ。やみつきになる旨辛さで火鍋に満足～。




戦いを終え、4人は近くの静かなBARへ。でもこの4人が集まるとついつい話しが盛り上がってしまう。この4人で飲むのは何年ぶりかだけど、昨日まで一緒に旅をしていたようなブランクを感じない会話のテンポ。特にFちゃんの素早く鋭いツッコミは変わらぬ冴えでH嬢といいコンビ！それを落ち着いて受け止めるK嬢。なーんにも気兼ねしない楽しさ。
一緒に仕事するのが楽しみ♪



そして寒さを気持ちよく感じながら帰宅後はFちゃんが「上野に行ったから。」と買ってきてくれた『うさぎやのどら焼き』に私の気に入りの緑茶焼酎『天の美祿』。あうね！


辛くて旨くて楽しくて甘い、充実した戦いっぷりだね！



ちなみにこの店の火鍋。辛さは『小』でも結構な辛さだそうな。

お試し三昧と冷え対策

こう寒くなってくると肩や背中がバリバリに。
ストレッチなど気がむいた時にやったりするものの、根本的には治らず。



なんとかせねば、と思っていた時に飛んで火に入るポストに投げ込まれたチラシ。



一つは中国式のデトックス。これが11月中なら半額以下でお試しできる。っていう事で先月末に行ってみた。

これはまず、独自の棒のようなモノで血液やリンパの経路の詰まりを開いて流れを良くし、そのあとペチペチとその周りを叩いていく。するとあら不思議！



悪いところが赤や紫に浮き上がってくるという目に見えるデトックス。かなり滞っているところは紫や黒っぽい赤に。



「でましたね～。」という施術してくれたかわいいお姉さんに

「見たい、見たい！」と騒ぐと、鏡を持ってきてくれた。


「うわぁ～、凄い！写真に撮りたいぐらい。」とはしゃぐ私に


「皆さん見て驚かれますが、写真に撮っておきたいとおっしゃったお客様は初めてです。」

とお姉さん。
そうね、赤や紫の肩や背中みて、しかもそれだけ悪いって事なのにはしゃいでる場合じゃないんだけどさ。なんだかこうやって目に見えるとわかり安くていいじゃない？



この入れ墨のような模様は何日かで自然に消える。

これはどこが悪いかがはっきりするしいいんだけど、困るのは何日か痣のような模様が残る事（痛くはないのよ）。



冬でも衣装の関係で肩が見えたり、着替える機会もあるし、その時にこの状態を人に見られた日にゃ


もしやDV（誰からのだ）？

そ、それとも変わったプレイ（どんなだ）？


などのあらぬ憶測をよんでもいけないので、やるならかなり日にちを選ばないとならないのがネック。




と思っているうちに12月。
寒さは増すし、身体全体がより固まってきた感じ。一年頑張った身体にご褒美でエステでも。

と気になって取っておいたチラシをみれば、ボディとフェイシャルを組み合わせたコースもあれど、ちょっとお高め。なので『トライアルコース』というのに。

これだとフェイシャルとボディ、両方を体験できる。しかも12月いっぱいは割引あり。



電話してみると、その日に空きがあるというので予約を入れ行ってみた。


応対してくれたのは落ち着いた話方の美しいエステシャン。


初めに5種類位のアロマオイルの中から自分の好みの香りを選ぶ。


そのオイルを入れてのフットバス。部屋にも同じ香りのスプレー。

足が温まったらベットにうつぶせになりアロママッサージ。マッサージに使うオイルも初めの問診で私が抱える『冷え性』『肩こり』に合わせたもの。

身体に触ったとたん「かなり冷えてますね。腰も結構張ってますね。」
といいながらツボも刺激しながら滑らかにマッサージ。肩周りにはかなり苦労したみたい。一生懸命凝りをとってくれようとする温かい手。気持ちいい～！背中全体を丁寧にマッサージしてもらった後は、仰向けに。クレンジングのあとオイルマッサージ、そしてオオバコベースのパック。その間に足裏、膝までのマッサージ。

この頃には私は夢の中～。

うとうとの中で顔のパックを拭き取ってまた軽く顔や頭皮のマッサージ。
「これですべて終了しました。」と耳元で優しい声。


はあ、気持ちよかぁ！最後にハーブティーをいただく。

トライアルコースでこんなに至れり尽くせりで気持ちよくて私の為に使ったアロマオイルの量だけでも「どんだけ～！」ってほど贅沢な時間。しかも割引ありで本当にいいの？っていう感じ。



10年近く前、結構定期的にエステに行っていた時期もあったけど、ここのところとんとご無沙汰。



決して安いものではないからしょっちゅうは無理でも、たまには人の手に身をまかせてリラックスするのも大切かも。


とチラシから体験は成功。
私の選んだポイントは、まずは料金がはっきりしている事、場所が通いやすいところかな。あとはその後の勧誘をしつこくしないとこ。

今回はどちらもそんな事はなかったけど、その後行く行かないは自分で決める事だからね。




さて、今回どちらにしても問題なのは冷えや目の疲れからくる肩こりや血液循環の悪さ。



冷えは万病のもと。湯船にバスソルトいれたり、腰まわりを冷やさないようにお恥ずかしながら腹巻きをしたり（今はかわいいのがたくさんあるのよ。）、厚手の靴下を履いたり。

写真は目を温めるグッズ。中身を取り出しレンジで30秒チンして目を温めると気持ちいい。その後首の後ろや腰を温めたりにも使っている優れもの。


と、外からは頑張っているし、なるべく温かい飲み物をのんだりしてるのに、それをすべてぶち壊すものが大好きでやめられないのよ。

そう言うまでもなくビールね。

わかっちゃいるのよ。

だから最近はビールよりワインにしてるけど。



そんなんじゃ焼け石に水よりも効果ないわね。



だとするとやはり熱燗にしないとだめかしら。でも私は日本酒はあまり強くないからなぁ…、それに日本酒飲むなら美味しいのを冷やでキュッといきたいし。





はっ！も、もしや、一番ダメなのはこの『お酒中心の思考回路』なのか？！

目が離せない。

ひさびさに笑ったのはたまたまテレビでみたマレー熊『ツヨシ君』。
17歳年下の妻を迎えたて。その妻の前で頭を抱える仕草が世のお父さん方に親近感を持たせるらしく大人気だとか。

別に頭を抱える仕草は困った時にするわけでもないらしいんだけど、見てるとなんだか笑えるのよ。
しばらく目が離せないわ！

ちなみにツヨシ君は人間の年齢にすると推定では50代らしい。

一年経っても。

やっと来年の手帳を購入。
こだわりポイントは月曜日が週始めなこと。

昨年は日曜日が週始めの手帳に挑戦したけど、一年使っても馴染めず。

特に私の場合、１ヶ月見開きタイプを使うので、ぱっと見てその月のだいたいの感じを見るんだけど、どうしても月曜日が左から二番目に来るのが馴染めないし、見開きページの中心より右に水曜日がきてるのがしっくりこない。
一年使っても違和感感じるし、仕事がら何か間違いがあってはこまるし。


でもね、手帳売り場を探していると日曜日始まりのものの方が多かったりするのよ。
かわいい！と思っても日曜日始まりだとパス。
なので外見より中身重視でチョイスした手帳。
来年一年お世話になります。

強制ランチ？

昼過ぎに仕事を終え、次の仕事までの間に「一度家に帰って寝るー。」と騒いでいた私だが


「だってお昼は食べるでしょ？その後帰って寝れば？」「ランチしましょう、ランチ！」と無理やりに近い感じで連行され、仲間4人で向かったのは伊勢丹地下の『キッチンステージ』。




今日のメニューは
前菜「真鯛、タイラギ、小海老のナージュ小豆島オリーブの香り」


メイン「真島ハマチのローストと堀口椎茸のグリエ オリーブソース添え」



書き出してみると、どちらも長い名前だこと。



簡単にいうとおいしい魚介のスープ仕立てとおいしい真鯛とおっきな椎茸のグリルにオリーブソースが添えてあるって事ね。


どれも素材の味よし。タイラギという貝が美味しかったしハマチは勿論、人の顔くらいあるんじゃないかという大きな堀口椎茸。こんなに大きいのに（写真みてね）味がしっかり。

添えてあったオリーブソースがまた美味しい。このソースは作ってみたいかも。

私以外の3人はデザートも。キウイにマスカルポーネ、その上にこれまたオリーブを細かく刻んだものが乗っている。味見をさせてもらったけどこのキウイ（日本名がついていたけど忘れちゃった）がまた太陽の恵みをたっぷり浴びて育ちました！という酸っぱすぎず甘すぎずの健康的なしっかりした味。マスカルポーネとも合うし、これにパラパラっとかかる一瞬「漬け物？」とも見紛うオリーブとも合う。ただスプーンで身をすくうのにみをな苦労してたけど。

キッチンステージでは前菜もメインも二種類の中から一つチョイスするのだけど、今回選ばなかった金時人参のスープや讃岐牛の岩塩焼きも美味しそう。肉は牛蒡の葉に包んで焼くそうな。

これも食べてみたいなぁ。




隙あらば家に帰って寝ようと考えている私をまた強制連行してほしいわ。


と、あれだけ「家に帰って寝るー」と騒いでいたわりに、一度足を踏み出してしまえば美味しいものを前に誰よりもごきげんさんな私なのであったよ。

準備万全。

このところ料理意欲がわかず、不規則な生活に合わせてコンビニ食利用率が高めに。


でもそれが続くと身体も気持ちも「そんな事じゃいかん！」
と危機感を抱くらしく、昨日、何日かぶりにスーパーへ行くと猛烈な野菜欲が。
でも闇雲にカゴに入れても。と、少し冷静になるべく酒売り場に行ってみれば、私の好きな「ミュスカデ」が6割以上の値引きで大変お得な値段じゃぁないの！


このワイン、私の大好きな牡蠣にも合うし鍋なんかにも合う。

しかも先日ネットで安い値段で出していたのに私がアクセスした時にはすでに売り切れになっていて悔しい思いをしたばかり。ふっ、ネットの値段より安いし、ラッキー！
もう冷静さは吹っ飛びそれこそ買い占めそうな勢いだったけどカゴは壊れそうにきしんで重たいし楽器も背負っていたので持てるのは4本で限界。


明日は休みだし、今日はこのへんで許してやるかな。明日までミュスカデが誰かに買い占められない事を願いながら帰宅。




で、本日はスーパーに行き早速酒売り場に。
良かった！ミュスカデちゃんは私以外にはそんなに愛されていないようで、誰にも買われる事なくならんでいたので無事3本を買い足し、あとは明日からどう考えても野菜不足になりそうなので、それに備えての野菜補給プロジェクトのための買い物。



両手にいっぱいの袋を抱えて帰宅後は久しぶりにやる気満々でキッチンに。



そして。大量の根菜類を小さめに切り、ただ和風だしでコトコト。

これで味付けによって、味噌汁にもなるし、冷凍うどんを入れればけんちんうどんの汁にもなる。
寒くなってくると温かい物がほしいから朝、この1杯の野菜があるかないかでも違ってくるのよ。



あとは鹿尾菜（これでひじきと読むのよね）とクレソン、玉ねぎの炒め煮をタッパーにいっぱい。



もひとつコラーゲンたっぷりの手羽先と蕪をただル・クルーゼの鍋に入れひたひたの水とコンソメでひたすら煮ただけ。これでコラーゲンたっぷりのスープも。


蕪は厚めに皮を剥いたので、この皮と葉を浅漬けに。



そして余った玉ねぎと冷凍庫にあった挽き肉とストックのトマトの水煮缶でミートソースもつくり。

これで冷蔵庫は満たん！野菜もたっぷり。


食べ物も飲み物も準備万全で安心してラスト１ヶ月に突入できそう♪

いつもながら食べる事、飲む事最優先の私の思考回路は健在なり。

千島汁？

先日、5ヵ月ぶりぐらいぶりにFちゃんと飲み。お互いなかなか予定が合わなかったのだけど、私達がこんなに会えないのも珍しい。



その間に仕事で上海に行ったFちゃんからのお土産の一部が上の写真。



ネスカフェ＝雀巣珈琲はネはともかく「巣珈琲」でまあなんとなくわかる。


プリッツ＝百力滋も「力」がリッの部分なのね、と、わかるようなわからないような。




そして『超醒』は？

ロッテのガム『BLACKBLACK』。
『超醒』って見るとスッゴく効き目がありそう。周りに「消除困意」や「超強速醒」と書いてあるのも効き目ありそう効果バリバリ！



そしてFちゃんがこのお土産をくれる前に
「機内食にね、『千島汁』って書いてある小さな袋がついてきたの。なんだと思う？」



「千に島の汁？何それ、わからないよ～。」


すぐにわかります？写真を見ればわかるかな。
まさに直訳なんだけどね。
あ、「千鳥汁」で「ウコンの力」とかじゃなく真ん中の漢字は「島」だからね！





答え？
千＝Thousand
島＝Island

の汁よ！
もうおわかりですね♪

またまたどど～んと！

続けて投稿したのにうまくいかなかったらしい過去ネタ第2弾。


このへんでそろそろ美味しい話。ネタは色々あるんだけど携帯からの投稿が面倒でスルーしてしまいがちな今日この頃。



なれどやはりスルーできないのは『旬の会』。
今月はたらば蟹でござい。


参加は最近固定化しつつあるリーダー（今回は親方に改名）、Ｍ姉さん、Ｓ氏、私、というほぼ平日も休日もないメンバー。しかも前日に決行が決定という滑り込みパターン。



他のみなさまスミマセン。でも甲殻類の時は許してね。だってわたくし甲殻類の女王だし。




で店につくとすでにテーブルにはたらばちゃんの刺身と焼きが。この刺身が甘くてめちゃうま！

これには泡を合わせたいね！とドリンク係リーダー（改め親方！？）の登場を待つ。少しおくれて親方が泡と白を抱えて登場。



早く刺身に泡合わせたいんだけど。と騒ぐ女性陣に

「今日は刺身には白、泡は鍋にあわせるから」

さすが親方、いつもながらの独裁者発言。でもこれが外さないから、もちろん仰せのままに。



白で刺身に舌鼓を打っているところに店主Ｉさんがおっきな鍋をど～んと！

中には溢れんばかりの蟹。
す、すごい！
「これ、6人前ぐらいあるよ」とＩさん。
でも鍋になっても甘みがたっぷりのたらばちゃん♪
さすがにこの時ばかりは会話より食い気に走る。


4人でペロリと平らげ雑炊へ突き進む。この旨みを沢山吸った雑炊が旨し！

なんか今回は展開が早く、よい子の時間にお開きになったけど、会話の内容はいつもの大笑いトーク。人に気兼ねせず言いたい事を言うのがここのルール（？）。


かなり真面目な話してるのよ。結論がありえない極論まで行き過ぎて笑えるんだけどね。




今月も無事『旬の会』に参加できて良かった！
来月はないので今年最後だったしね。
そしてなによりも

『たらば蟹うまし！！！！！』

だったよ♪

二胡

携帯から投稿したのにうまくいかなかったらしい過去ネタ第1弾。


先週土曜日。那須弦楽亭にて『弦楽亭3周年』のコンサート。

もう3周年なのね。

コンサート壱部は７月の定期ライブでも演奏したコダーイの弦楽四重奏曲。


そして今回のコンサートの弐部では二胡と共演させていただいた。

奏者はヴァイオリン奏者でもある土屋玲子さん。
美しいわ。

そして二胡という楽器。
仕事では何度も聴いているけれど、今回のようにカルテットと共演させていただくのは初めて。


憂いもある中に力強さももつ二胡の音色はなんとも言えぬ魅力。

それがまた木で出来たホール弦楽亭にはぴったり。

心配していたのは弦楽四重奏と二胡との音のバランスで、リハーサル前にまずやらなければいけないのは音決め。

初めは生音のままで。
それでもOKだけど、一応マイクを通した音も試す。
それだと二胡の音だけ生音ではなく機械を通した音になってしまい私達の音と溶け合わない感じに。
という事で生音で行くことに。

リハーサルでも本番でも二胡の響きにうっとり。

二胡は弦を弓でこすって音を出すというところヴァイオリンと似ている部分もあるけれど、やはり独特の歌い回しや音はなんとも心に染み入るものがあるのよね。


コンサートの中で楽器紹介をしてくれたのだけど、それも真剣に聞きいっちゃった。お客様も楽しんでくださったようだし、私も楽しませていただいた。

この歳になって自分楽器以外の事に関して何も知識がない事の多さにびっくりしたり情けなかったりもするけれど、まだまだこれからよね！（何が？）


そしてコンサートが終わり玲子サマが二胡に興味津々、写真も撮らせて、という私に

「ちょっと弾いてみます？ヴァイオリン弾く人はすぐ音出せますよ」と言ってくれ、私もやってみたかったけどやめておきました。

なぜって？二胡の素晴らしい音色を私の下手な音で壊さずそのまま耳に残しておきたかったからよ。


こうして3周年のコンサートを終えみんなでシェリーでお疲れさま乾杯。

こうやって色々な楽器と共演できるのも音楽の楽しみ。

二胡、とても素敵な音色で興味深い楽器でありました。

ライブはいいね♪

一昨日の夜は仕事仲間でもあり友人達でもあるメンバーがやっている『Ｅｇｏ－ＱｕａＲ』という弦楽四重奏のライブを聴きに青山マンダラへ。

これがすごく楽しかった！

このクァルテットは一切クラシックをやらずオリジナルのプログラムなのだけど、弦楽四重奏だけでもリズムものがここまで出来るってスゴイ。かっこ良かった～！


自分達でも『弦楽四重奏』をやっている私にはすっごく刺激的。

まだまだ弦楽器4人で出来る事の可能性の楽しみも感じたし、個々のテクニックもすごいし４人のバランスも良かった。
そして私にたくさん課題を与えてくれた。

楽器を弾く事の技術はもちろん、アレンジの重要性やリズム感。

勉強しなきゃならない事がいっぱいだ～！と影響を受けやすい私。


いつも思うけど、この気持ちが長く続けばいいんだけど、すぐぬるま湯にどっぷり浸かってしまいがちなのよね…。

あとゲスト出演の岩崎宏美さんの『マドンナたちのララバイ』『思春期』。
この歌を生で聴けるなんて…ウルウル。ぐっときたわ～。周りがこれを共感できる同じ年代の友人達で良かった、なんて思いつつね。


そんなこんなで目一杯たのしませていただいたライブだったのよ。
エゴカルのみなさまお疲れ様でした。
次のライブも楽しみにしてま～す♪


同じ楽器を使った弦楽四重奏でも色々なカラーがあって面白いものだなぁ。考えてみればそれぞれ違う個性が集まって一つの個性をつくり上げるんだもんね。

なんか楽器を弾くという事に楽しみが増えたかも！

そして、やっぱり音楽はライブで聴くのがいいね♪